Eindrücke aus
unserem Ofen.

Klick auf ein Bild öffnet es groß. Mit den Pfeiltasten oder den Buttons durchblättern, ESC schließt. Von unseren Pizzen bis zu echten Abenden vor Ort.

Event anfragen Unsere Pizzen

Mortadella e Pistacchio: Mortadella aus Bologna, Burrata, Pistazien aus Bronte

Mortadella e Pistacchio

Margherita: San Marzano, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl

Margherita

Marinara: Tomate, Knoblauch, Oregano, Olivenöl. Ohne Käse.

Marinara

Bresaola: Lombardischer Rinderschinken, Stracciatella, Walnüsse, Basilikum-Pesto

Bresaola

Parma: Parmaschinken D.O.P., Rucola, Parmesanflakes, Balsamicocreme

Parma

Burrata: apulische Burrata, Kirschtomaten, Rucola, Balsamico

Burrata

Quattro Formaggi: Fior di Latte, Parmesan, Gorgonzola, Provolone

Quattro Formaggi

Prosciutto: Kochschinken, Fior di Latte, Basilikum

Prosciutto

Salami: feine italienische Salami, Fior di Latte

Salami

Vegetarisch: saisonales Gemüse, Fior di Latte, Olivenöl

Vegetarisch

Linguine al Tartufo: Pasta auf Pizza, Trüffel-Sahne-Sauce, Petersilie

Linguine al Tartufo

Dietro le quinte

Echte Abende.

Aufbau, Ofen, Tresen, Gäste: Eindrücke von echten Hochzeiten, Geburtstagen und Familienfesten.

Unser mobiler Aufbau: der salbeigrüne Tresen, bereit fürs Fest

Unser Aufbau

Michael am Stand, mitten im Service

Michael am Stand

Im Pizzaofen bei voller Hitze, Cornicione mit Leopardenmuster

Frisch aus dem Ofen

Burrata, Kirschtomaten, Rucola, frisch geholt

Frisch geholt

Unser Tresen in der Scheune

Der Tresen

Geburtstagsfeier in der Scheune

Geburtstag in der Scheune

Catering am Weingut

Am Weingut

Aufbau mitten im Grünen

Mitten im Grünen

Der Teig wird von Hand ausgezogen

Von Hand ausgezogen

Teiglinge nach 48 Stunden Ruhe

Teiglinge, bereit

Eine Auswahl frisch gebackener Pizzen

Die Auswahl

Mit jedem Fest wächst die Galerie weiter.

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