Ihr fragt, wir antworten.

Es gibt bei uns keine Frage, die nicht gestellt werden darf. Hier die wichtigsten. Falls eure nicht dabei ist, schreibt uns einfach.

Wie viel Platz braucht ihr?
Für unser komplettes Setup eine Fläche von etwa 3 × 3 Metern. Darauf passen unsere zwei Öfen, zwei mobile Küchenzeilen und unser Pavillon. Eine ebene Fläche ist Voraussetzung, idealerweise fester Boden. Rasen ist auch möglich.
Brauchen wir eine Überdachung?
Bei normalem Wetter ist unser Pavillon Wetterschutz genug. Bei starkem Regen wird's allerdings schnell ungemütlich. Dann lohnt es sich, vorab gemeinsam eine Lösung zu finden, etwa eine zusätzliche Überdachung am Eventort.
Welcher Stromanschluss wird benötigt?
Eine handelsübliche 230-V-Steckdose reicht uns vollkommen aus. Wasseranschluss brauchen wir nicht: Alles, was wir benötigen, bringen wir mit. Wenn wir unseren Gasofen mitnehmen, bringen wir die passende Gasflasche selbst mit.
Wie weit fahrt ihr?
Bis zu einer Entfernung von maximal 100 km vom Glottertal aus. Die Anfahrt berechnen wir transparent mit 0,50 € pro Kilometer. Ihr wisst also vorab genau, womit ihr rechnen müsst.
Indoor oder Outdoor — was bevorzugt ihr?
Ganz klar: Outdoor. Das italienische Flair kommt im Freien einfach am besten rüber: der Duft, der Ofen, die Atmosphäre. Bei Dauerregen empfehlen wir eine zusätzliche Überdachung. Das besprechen wir gerne gemeinsam.
Wie lange seid ihr vor Ort?
Insgesamt etwa vier Stunden, abhängig von der Größe des Events: ca. 1 Stunde Aufbau, ca. 2 Stunden Backzeit, ca. 1 Stunde Abbau. Wir treffen in der Regel 90 Minuten vor Backbeginn ein.
Wie früh sollten wir anfragen?
Im Optimalfall zwei Monate vorher oder mehr. So haben wir genug Vorlauf, um euer Event in Ruhe zu planen. Spontane Anfragen sind möglich, aber die Wahrscheinlichkeit, dass euer Wunschtermin noch frei ist, ist deutlich geringer. Fragt einfach unverbindlich an.
Ab wie vielen Personen lohnt sich ein Event?
Eine Mindestgröße gibt es bei uns nicht. Entscheidend ist, dass die Rahmenbedingungen für beide Seiten passen. Maximal begleiten wir Events bis zu 100 Gäste. Wir backen rund 50 Pizzen pro Stunde, pro Gast rechnen wir mit etwa 1 bis 1,5 Pizzen.
Was bringt ihr mit — was stellen wir?
Wir bringen mit: unsere Öfen, Pavillon und mobile Küchenzeilen, Holzbretter zum Servieren, Schneidewerkzeug (Pizzaroller, Messer).

Ihr stellt selbst: Teller (Porzellan oder Pappteller, wie ihr mögt), Servietten, Besteck (falls eure Gäste das wünschen; viele essen Pizza ja gerne aus der Hand), Getränke.
Was kostet ein Event?
Jedes Event ist anders: Anzahl der Gäste, Pizza-Auswahl, Anfahrt und Sonderwünsche fließen ein. Deshalb erstellen wir ein individuelles Angebot, transparent und ohne starre Pauschalen. Bei uns gibt es keine versteckten Kosten. Was im Angebot steht, ist auch der Preis.
Wie ist eure Stornoregelung?
Bis eine Woche vor eurem Event könnt ihr jederzeit kostenfrei stornieren. Uns ist wichtig, dass ihr euch nie unter Druck gesetzt fühlt. Bei einer Stornierung kürzer als eine Woche vor dem Event berechnen wir lediglich die Kosten, die uns bis dahin bereits entstanden sind (Zutaten, Einkauf, Vorbereitung). Mehr nicht. Eine Anzahlung benötigen wir nicht.
Gibt es vegane oder glutenfreie Optionen?
Ja: vegan, glutenfrei oder allergikergerecht. Wir setzen vieles um, wenn wir es im Vorfeld besprechen können. Auch ausgefallene Sonderwünsche sind möglich. Wichtig ist, dass ihr uns vorher Bescheid sagt, damit wir gut vorbereiten können.
Macht ihr auch Firmenfeiern?
Wir kommen ausschließlich zu privaten Feiern: Hochzeiten, Geburtstagen, Familienfesten und ähnlichen Anlässen. Das ist eine bewusste Entscheidung für die Atmosphäre, in der wir am besten arbeiten und das beste Ergebnis liefern können.

Eure Frage war nicht dabei?

Schreibt uns einfach. Wir antworten ehrlich auf alles, was euch wichtig ist.

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